El As del Pollo
Comenzamos nuestra actividad en el año 1986 con la apertura del local de la calle Cebreros. El fundador Adelino Álvarez inauguró como Mesón y Asador de pollos. En aquellos años las comidas para llevar no estaban tan implantadas como hoy, y nuestra oferta se limitaba al pollo asado, poco más de media docena de complementos y las raciones propias del Mesón. Con el tiempo fuimos añadiendo la paella y otros platos, y finalmente se retiró la barra de bar para en su lugar poner un amplio mostrador con un gran surtido de comidas preparadas para llevar. Adelino se jubiló en 2001 y su lugar lo ocupó su hijo Agustín. En 2007 inauguramos nuestro segundo local en la calle Eugenia de Montijo. Y en ello estamos, procurando siempre innovar, esmerarnos y buscar la satisfacción de nuestros clientes...
